我們要健康地吃飯, 就需要自己做飯菜來吃, 只有這樣才健康。 為此, 小編在這裡就先來說說關於醬排骨包子這道菜的做法。
1.豬排骨, 洗淨後, 先用香料包, 用高壓鍋壓制15分鐘左右後, 撈出排骨肉, 放涼一下。
2.再將煮好的排骨, 用豆瓣醬醃制30分鐘左右。
3.白菜洗淨後, 切成小段。
4.再將切好的白菜倒入醃制好的排骨肉當中, 攪拌均勻。
5.麵粉, 用溫水和成麵團, 擀成包子皮狀後, 將調好的排骨餡料, 包成包子狀。
6.包好的醬排骨包子入屜, 蒸鍋上汽後, 大火蒸15分鐘左右, 即可出鍋。
7.蒸好的醬排骨包子, 醬香濃郁很好吃的呀。
天天下館子, 不僅浪費金錢時間, 而且還“浪費”了健康。 所以在掌握醬排骨包子的做法之後, 如果你能獨自做好它, 才能夠活得健康一點。