你有孩子嗎？你會給自己的孩子反復琢磨吃的嗎？如果是， 那你是一名合格稱職的家長。 如果沒有， 那麼你可以從現在開始學一下， 要知道花樣多的美食， 必然有益孩子的身心發展。 那麼， 小編就來給你介紹一下關於牛肉麵片湯飯的做法。
1.用鹽溫水和麵蓋上紗布， 醒10分鐘左右。
2.121面醒好了， 揉成長條， 分成小劑子， 再搓成小長條， 抹點油醒著。
3.212牛裡脊肉、土豆、芹菜、番茄洗淨切小塊， 大蔥、小蔥、薑、香菜切碎備好。
4.1放入牛肉丁， 翻炒， 肉變色後放入生抽、少許鹽。
5.2開火熱鍋， 放油， 油熱後放蔥花薑末煸香。
6.放入土豆翻炒。
7.土豆五成熟後放入芹菜翻炒。
8.翻炒均勻後放入番茄。
9.將番茄炒成汁， 放入一點老抽。
10.講炒好的菜盛出來。
11.鍋里加水燒開。
12.醒好的面壓扁。
13.雙手拿起面的兩頭在案板上扯長， 拿起來開始揪面片。
14.面揪完了， 滿滿一鍋啊。
15.放入炒好的菜， 用湯勺攪拌均勻， 放入一點鹽， 放入蔥花， 香菜。
健康的飲食對於一個人而言是非常重要的， 而掌握了牛肉麵片湯飯做法的你， 為什麼不為自己創造一個新的健康飲食的環境呢？不要猶豫了， 趕緊去廚房操刀做菜吧。
