希臘優酪乳黃桃布丁的做法

食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝， 今天小編就為大家來介紹一道希臘優酪乳黃桃布丁的做法， 通過學習， 我想大家一定可以提高廚藝， 同時也能吃到營養的美味， 趕快來看看吧！

1.幹優酪乳50g,真的很幹， 像石膏一樣。

2.黃桃切丁， 黃油融化備用。

3.優酪乳， 黃桃， 融化的黃油， 自髮粉（普通麵粉也可以）和兩大勺稀糖漿混合均勻。 如果用的是普通優酪乳， 那麼把糖漿換成白糖， 根據口味添加。

4.一個全蛋打發

5.優酪乳糊和打發的雞蛋混合均勻， 上下翻拌， 不要畫圈。 我的也有點消泡了。

6.分裝在兩個100ml小烤杯裡， 160度左右水浴烘焙40分鐘，

7.烤好的顏色很漂亮哈， 表面香脆， 內部細膩柔軟， 而且熱量也不高。

做菜講究火候的把握， 那麼今天小編為你介紹希臘優酪乳黃桃布丁， 大家一定要注意火候的拿捏， 趕快去嘗試著做一做吧！