想要做好這道佳餚, 需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準備好, 下面我們給大家介紹玉米麵慢頭的做法, 看完以後自己一定要嘗試一下啊。
1.用開水燙90%的玉米麵.涼透了再打入一個雞蛋.放入一滴花生油, 這樣做是為了起到玉米麵對人體能吸收的作用.就跟吃胡羅蔔一樣得經過油抄一下, 才能被人體吸收.
2.12加入點豆麵.
3.21和少量點白麵.再放入一包5克的高活性乾酵母.
4.對水合成團, 等待面發酵.
5.見到面發酵了, 象這樣就可以了.
6.上鍋蒸開鍋30分種.香噴噴的玉米麵慢頭就做好了.
7.香噴噴的玉米麵慢頭就做好了.
玉米麵慢頭雖然很平凡, 但是如果自己做, 吃出來的味道卻是不平凡的。 如果你想嘗到自己的“不平凡”, 肯定馬上就會動手來做了。