打開電視機， 看見美食節目我想大家可能都抵不住誘惑， 其實在生活中， 我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法， 在家裡也可以品嘗到健康美味的菜肴。 下面就給大家一個學習做菜的機會， 我們先從這海菜包子開始。
包子的做法">
1.12先發上面， 把麵粉加酵母再加適量的溫水和成麵團於溫暖處發酵
2.21我買的裙帶菜， 沒敢多買
3.洗淨扭幹水份切細
4.適量的豬肉切成小塊
5.121蔥薑蒜切細放入菜盆， 把肉放入菜盆
6.212用麵醬醬起來
7.放上所有的調料
8.攪成包子餡備用
9.發的面開了
10.發好的面放在案上用力揉
11.揉至順滑細膩
12.揉好的面搓成長條
13.切成小塊， 用手撐按平， 這樣擀餅容易
14.拿出一塊擀成橢圓形小餅
15.放上餡料
16.左手托著， 右手這樣捏起來
17.包成這樣形狀的包子， 包完後二次醒發20分鐘
18.發好了上鍋蒸， 開鍋後十五分鐘即熟。
現在你可以相信了吧， 廚房不僅僅是女人的天地， 男人也可以一展身手的。 男人們去廚房做一下海菜包子
魚圓子的做法是有很多的，完全可以根據自己口味的不同來進行製作，這裡就來說一下它的基本製作方法，首先就是要選取青魚肉，雞蛋，熟豬油，紹酒，蔥，薑，鹽和清雞湯等食材，首先就是把魚肉和肥膘做成茸，一起放... [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
