對於很多媽媽來說, 家裡的寶寶和愛人吃得健康, 才會少生病。 今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的鮮蝦皮蛋莧菜煲。
1.1鮮蝦剪去須腳、用牙籤從蝦背剔除腸線
2.2莧菜去莖留葉洗淨待用
3.1鍋內入油爆香蒜片
4.2蒜切成片, 皮蛋剝殼切成小塊(可以用一根線或者刀上沾點水切, 這樣皮蛋可以很好的保持完整性噠)
5.放入莧菜翻炒片刻
6.加入鮮蝦, 少許的水、鹽燒開
7.轉入煲內繼續小火煲5分鐘左右即可
認真看完小編對鮮蝦皮蛋莧菜煲的具體介紹, 你肯定已經基本掌握了。 但是一道美食的出現並非那麼容易的,