番茄羊肉煲的做法

你是否還在吃著學校或者公司食堂單一的飯菜， 你是否正在為飯菜的無味而感到無奈？其實你完全可以不繼續這樣， 如果你自己有個很好的廚藝， 那麼相信你會吃的開心， 活得更開心的。 那麼， 下面小編就為大家介紹下番茄羊肉煲的做法吧。

1.羊排肉切塊， 用加了薑、料酒的水煮幾分鐘撈出， 用清水沖淨備用

2.12胡蘿蔔、土豆去皮打成滾刀塊， 番茄用開水泡皮切塊

3.21蔥切段， 薑切片， 其它香料用水沖淨

4.淨鍋入油， 三成熱時下蔥薑爆香

5.下羊肉塊中火翻炒

6.加胡蘿蔔塊炒至變色（變深）， 加開水沒過食材， 下各種香料大火燒開，

7.下土豆塊

8.下番茄塊繼續燒15-20分鐘

9.加番茄沙司、白糖燒5分鐘， 加鹽調味即可

看完小編對番茄羊肉煲的詳細解析， 相信你也瞭解得差不多了。 不過你想要做得好吃、美味， 那就看你自己的本事了。 每個人對菜譜的理解能力不一樣， 所以做出來的菜口味也自然不同。