沙茶排骨南瓜煲的做法

在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裡做菜， 把做菜當成自己的一種興趣愛好， 每一道菜都是自己成功的作品， 當自己的美味作品受到家人的稱讚那就是最大的鼓勵， 今天就給大家來介紹沙茶排骨南瓜煲的做法， 再次讓你體驗和享受成功後的喜悅！

1.排骨用清水浸泡半個小時， 沖淨血水， 加沙茶醬、生抽、白砂糖、鹽少許醃制半個小時

2.1南瓜用花刀刻去頂部， 挖出內瓤

3.2將米淘洗乾淨， 和排骨混合在一起， 加入適量的清水， 放入蒸鍋中蒸四十至五十分鐘至米飯熟透， 再關火燜十分鐘

4.將蒸好的米飯和排骨放入南瓜中，

5.將南瓜放入蒸鍋中蒸二十分鐘即可

沙茶排骨南瓜煲這道菜看似複雜， 但如果你全心投入去做， 沒幾次就能夠做好。 另外， 隔三差五地給自己開小灶， 你的心情也會變美， 人自然更健康了。