對於那些剛邁入婚姻殿堂的人來說, 是否感到有點焦慮?因為從小什麼事都是父母準備好的, 現如今都要自己做了, 是不是很不習慣?尤其是做飯做菜。 不要擔心, 現在就讓小編來介紹下關於蟲草花銀耳煲豬腱的做法吧。
1.豬腱洗一下, 然後切大塊備用, 並準備薑三片;
2.1山藥去皮, 切成厚片備用;
3.2蟲草花用溫熱水泡約10分鐘左右, 然後瀝幹備用;
4.雪耳提前泡發, 然後撕成小朵, 陳皮也泡洗一下, 紅棗洗完後去核;
5.電飯煲中煮約1800ml的水, 水開後加入豬腱和山藥, 還有薑片, 再次煮開後把血沫撇掉(好的豬腱一般沒多少血沫)
6.然後再加備好的雪耳, 紅棗, 陳皮, 蟲草花等;再次煮開後改為煲湯模式, 煲兩個小時左右;食用時加鹽調味即可!
世界那麼大, 餐館那麼多, 蟲草花銀耳煲豬腱的味道自然也很多。 但是沒有一種味道, 能和你自己做出來的一樣, 所以趕緊嘗試下吧。