很多時候, 我們都羡慕別人有一個會做菜的親人, 這樣可以在下班後, 可以品嘗一下美味的佳餚。 與其羡慕別人, 不如自己動手, 下面我們就給大家介紹玉米麵蔥油餅的做法。
1.121發酵粉用溫水衝開、攪拌開, 待用;
2.212玉米粉加麵粉適量;
3.然後用來和麵(麵團軟硬適度即可), 然後等n小時發酵,
4.發酵好的麵團成網狀;
5.然後在和麵團, 揉成有勁道的, 麵團分開N個小麵團,
6.這時候把蔥花切碎
7.然後把麵團擀成N個餅狀;
8.加入蔥花碎碎;
9.然後上平底鍋, 小火煎制微黃即可
10.香噴噴的玉米麵餅就出鍋啦
11.香噴噴的玉米麵餅
美食固然誘人,