咖哩牛肉飯的做法

每逢節假日的時候， 想想都激動。 而在放假期間， 最舒服的事情莫過於三五小友一聚， 吃點可口的飯菜了。 而如果這聚會的地點， 能放在家裡， 就更好不過了。 那下面就來為大家介紹下有關咖哩牛肉飯的做法吧。

1.12將各種原料洗淨瀝幹水分， 切丁備用。

2.21牛肉丁加適量胡椒粉料酒醃制10分鐘， 再加少許澱粉抓勻。

3.炒鍋熱油， 將牛肉翻炒5分鐘。 裝盤裡備用。

4.炒鍋熱油， 加入土豆丁翻炒。

5.加入胡蘿蔔翻炒， 再加入開水。 大火煮開轉小火。

6.土豆胡蘿蔔煮軟時， 加入洋蔥炒好的牛肉丁。

7.加入咖哩塊， 小火煮至湯汁濃稠。

8.加入青椒翻炒2分鐘即可。

咖哩牛肉飯理解起來並不難， 但真要做好它， 其實也不是非常容易， 這就需要我們大家自己注意， 還有就是勤奮的練習。