麻辣香鍋香辣蝦的做法

常年在外的你， 每當夜深人靜的時候， 是不是總想家？是不是特別懷念媽媽做的好吃的？媽媽做的家常菜固然簡單， 但是味道真的很美好。 所以， 為了一解自己的相思之苦， 你為何不自己嘗試學著做呢？下面， 小編就來教大家做麻辣香鍋香辣蝦這道菜吧。

1.蝦洗淨， 去須， 背部用刀開邊去沙線， 洗淨待用。 鍋內做少許油， 放入藕片煸炒

2.1放入蝦， 蓋蓋炸約1分鐘， 煸至外焦裡嫩

3.2蔥薑蒜炸透， 下入紅油辣醬、幹辣椒， 翻炒出香味燒至六七成熱時

4.1放入香芹

5.2加入豆豉辣醬， 繼續煸炒

6.放入煸好的藕片

7.加入鹽、白糖、醬油、紹酒調味、最後加芝麻，

看了小編的介紹， 您是否已經按捺不住了？是不是特別想沖進廚房， 馬上開始動手做麻辣香鍋香辣蝦。