豆腐金針菇燜魚片的做法

女人為了心愛的他， 你是否應該學著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。 所以， 現在小編就先來介紹下豆腐金針菇燜魚片的做法。

1.準備好所需用料， 我是在菜場請賣魚的片的魚片。

2.12魚片用油， 鹽， 老抽、生粉醃製備用。

3.21豆腐、金針菇在水中泡2分鐘後瀝水， 豆腐切成小塊。

4.薑片後切末。 酸菜水洗後瀝水切塊。

5.香菜， 辣椒切碎。

6.鍋內放油， 燒七成熱， 加入適量鹽後倒入豆腐煎到兩面金黃。

7.放入金針菇， 辣椒， 水適量煮開。

8.加入酸菜， 老抽輕輕挑動一下。

9.放入魚片不要去攪拌， 蓋上鍋蓋燜至湯汁收攏即可撒香菜出鍋。

今天的介紹您學會了嗎？吃的放心健康就得自己動手， 所以大家趕快行動起來， 一起去享受豆腐金針菇燜魚片的過程吧。