現在生活工作忙碌壓力大, 很多人在飲食方面都不注意規律性, 就會引發各類的疾病, 自己掌握一兩道菜的健康做法, 既能享受美味, 還可以補充身體的營養, 讓我們的身體更加的健康。 下面就和小編一起來學做松茸牛肉意式餃子
1.12松茸洗淨, 去根
2.21切片, 鍋內放少許油, 煎香
3.1打入雞蛋, 攪拌出筋道
4.2取2/3松茸拌入牛肉糜, 鹽調味
5.餛飩皮中間放上一塊肉糜
6.周邊圖上蛋液, 再蓋上一篇餛飩皮, 壓緊後用慕斯圈壓去多餘的邊
7.圓形的餃子用叉子壓出花紋
8.煮沸水下餃子
9.同時將剩下1/3松茸加入奶油, 放入料理機打成松茸汁
10.將松茸汁入鍋煮沸, 下鹽和麵粉
11.用打蛋器攪拌至厚稠
12.吃時, 用餃子蘸白醬, 撒些黑胡椒即可
現在你可以相信了吧, 廚房不僅僅是女人的天地, 男人也可以一展身手的。 男人們去廚房做一下松茸牛肉意式餃子