其實做菜沒有大家想像的那麼難, 只要你想學習, 就可以慢慢練習的。 小編下面給大家介紹牛肉炒年糕的做法, 仔細看一下, 相信你一定可以學會的
1.1、材料準備:洋蔥和辣椒切成絲備用, 將牛肉橫切成絲, 用醬料醃制牛肉15分鐘以上備用(我因為早上做趕時間, 晚上已經醃制好的, 步驟給忘拍了);
2.122、熱鍋入油, 放洋蔥煸炒至幾乎透明;
3.213、再加入醃制好的牛肉絲繼續翻炒;
4.4、加入辣椒絲;
5.5、加入年糕繼續煸炒一會;
6.6、炒到年糕稍軟一些的時候放入高湯或者清水, 加入適量鹽、糖調味, 炒至牛肉熟透年糕軟糯即可出鍋;
7.7、家裡有備芝麻的, 撒上一些, 既美味又美貌呢;
8.8、趁熱開吃吧~~
牛肉炒年糕的做法介紹到這裡也就全部完結了, 接下來就看你自己了。 所以, 從此刻開始就去廚房操刀做起來, 相信你能戰勝自己, 也能戰勝它。