雞蛋手擀麵條的做法

想要做好一道菜， 沒有大家想像的那麼難， 只要自己準備好食材， 餐具， 掌握好火候， 然後根據下文關於雞蛋手擀麵條的步驟做起來， 相信你一定可以的。

1.雞蛋兩個， 最好是柴雞蛋。

2.1把雞蛋打開， 放入白麵中， 少放一些食鹽。

3.2白麵800克。

4.1把面和的和圖片的一樣就可以了， 然後放上3-5分鐘就可以了。

5.2把雞蛋和白麵攪在一起， 多多和麵。 一定要耐心的， 不放水哦。 如果用筷子不方便的話， 可以用手直接和麵， 這裡就不放帶手的圖片了哦。 最終的圖如下一步哦。

6.1擀面擀的適當薄就好了， 每個人的喜愛不一樣， 有的喜歡吃薄的，

7.2把和好的面放在案板上， 用擀麵杖把麵團慢慢的擀薄， 不要用力， 慢慢的用均勻的力量去擀面就行了。

8.擀好的麵條， 這樣層疊的折起來， 方便切。

9.把折疊好的面層， 慢慢的切， 切的寬， 切得細， 都隨親的喜歡吧。

10.切好的麵條。 可以隨時下鍋。

雞蛋手擀麵條的詳細方法步驟已經介紹完， 相信你也基本上瞭解了。 瞭解完必要的步驟， 現在要做的就是實踐了。 實踐出真知， 相信真正的美食都是這樣出來的。