紫薯奶香小饅頭的做法

人生在世， 每個人都離不開一個“吃”字， 這是我們生存的最基本需求。 為了滿足這個需求， 很多人到處尋覓各種美食， 殊不知健康也就這麼沒了。 但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食， 那麼不但能夠吃得開心， 而且還會吃得健康。 那麼， 下面就給大家介紹一下紫薯奶香小饅頭的做法。

1.12和麵， 紫薯蒸熟， 擀麵杖壓碎， 稍放涼一會， 放進麵粉裡， 安琪酵母大約一克。 溫水化開， 冰糖一塊研碎， 牛奶半杯。 所有材料倒進麵粉裡， 均勻混合攪拌， 活成麵團。

2.21揉到麵團光滑， 放進盆子裡， 保鮮膜蓋起來， 放在溫暖處發酵。

3.發酵好的麵團

4.放到案板上， 準備做饅頭

5.現分成均勻的小麵團

6.揉勻， 做成刀切小饅頭

7.做好繼續發酵， 等饅頭大概比剛做好大了一圈之後， 涼水上鍋， 開始蒸。 水開後開始上蒸汽， 大約20分鐘拔掉電源， 稍等一會， 熱氣散去， 開鍋。 誘人的小饅頭

8.我家菁兒很給力， 沒白辛苦媽媽， 一口氣吃好幾個

看完了關於紫薯奶香小饅頭的做法簡介， 不少人已經口水流滿地了吧， 快擦擦。 要知道掌握具體步驟的你， 肯定能夠獨自做出不一樣的美食來。