幸福你可以自己給, 你可以自己為自己做點好吃的。 不會做菜的你需要先學。 那麼, 現在我就給大家傳授一下有關醬燜嘎魚這道菜的做法吧。
1.將嘎魚去鰓去內臟, 沖洗乾淨備用
2.1用到的調料準備好
3.2蔥切段、薑切絲、蒜切片
4.1放入兩匙豆瓣醬炒出香味
5.2鍋內注油燒熱, 放蔥薑蒜爆香
6.注入適量清湯
7.放入醬油、蒸魚豉油、蠔油攪拌均勻
8.將嘎魚放進去大火燒開後, 轉中小火慢燉
9.大約二十分鐘左右, 湯汁逐漸收濃, 撒上香菜即可關火
想要做好菜, 其實難度不是特別大, 主要還是需要用心。 根據上面的步驟, 先準備好食材和調料,