已經結婚生子的你， 是否發現孩子經常挑食.厭食。 你是否擔心這樣會影響他們的成長發育呢？而身為家長的你， 該怎麼辦呢？其實只要你變著花樣做好吃的就可以了。 那麼， 下面就讓小編來給你介紹一下砂鍋牛肉麵的做法。
1.首先把雞蛋煮熟， 一個雞蛋就夠了， 我煮了三個， 留著做早餐的鹵蛋吃
2.雞蛋煮好後剝了皮， 和牛肉一起放進高壓鍋， 加入調料準備醬牛肉。 我醬牛肉只放三位料（十三香、甜麵醬、醬油）再放一片生薑
3.將所有食材攪拌均勻， 加入少量的水， 水不要太多， 夠兩碗牛肉麵的肉湯就可以了
4.牛肉醬好了， 家裡滿是牛肉和鹵蛋的味道， 好香啊～～
5.醬牛肉晾涼， 切片， 鹵蛋切兩半， 黃瓜切絲， 番茄切片
6.將油菜洗淨， 放入鍋中煮一下斷生， 煮的時候鍋中滴兩滴沙拉油， 油菜更加翠綠。 墨魚丸也可一起煮
7.蒜切末待用
8.燒一鍋開水， 煮橡子面（橡子面有很多好處， 抗癌）5分鐘即可
9.將煮好的橡子面盛入砂鍋中
10.在麵條上面擺放面帽， 中間放蒜末
11.澆上滾燙的牛肉湯， 一鍋香噴噴的牛肉麵就出鍋了
12.吃的時候放點辣椒油～～啊～～香～～
看了今天為您介紹的砂鍋牛肉麵， 我想大家可能已經學會了它的製作方法， 小編在此提醒大家， 一定要按要求準備好食材， 這樣才能製作出更好的菜品。
