人從出生的那一刻開始就離不開吃的， 我們一輩子要吃的東西有很多， 而飲食也和我們的身心健康密切相關。 現實中的很多病人， 都是“吃”出來的。 所以， 吃的好， 不僅能美容養顏， 而且還能夠預防疾病。 而下面， 小編就來介紹一下麥穗花邊包子這道菜的做法。
1.材料：麵粉、酵母適量；配料：肉餡， 白菜， 海米， 蔥薑；調料：醬油、食用油、香油料酒、雞精。
2.12蔥薑切沫。
3.21肉餡加食用油、醬油蔥薑碎、雞精調拌均勻。
4.1加入適量溫水和成麵團放溫暖處發酵。
5.2麵粉加入適量酵母。
6.麵團發酵成2倍大。
7.取出麵團排氣肉光滑。
8.1海米洗淨切碎，
9.2白菜切碎。
10.1肉菜放一起再加入少許香油調拌均勻。
11.2白菜用食用油潤一下掂拌均勻， 可鎖住水分。
12.面揉好切成小劑子， 按壓成小圓餅。
13.擀成中間厚四周薄的面皮。
14.餡料包入面皮， 首先一次連捏3個， 再在左右對稱捏麥穗成花邊包子。
15.包好的包子放置面板或蓋簾蓋布醒發15-20分鐘。
16.醒發好的包子放入蒸鍋小火開鍋後， 再大火蒸15分鐘， 關火後3分鐘再出鍋。
17.成品
主婦們看了小編的介紹， 您是否已經按捺不住了？那麼趕快進入到我們的廚房， 在我們自己的天地闖出自己的麥穗花邊包子。
