一道菜給一百個人做, 就會有一百種味道, 這主要是因為做法的不同。 但是如果一道菜的做法固定了, 你是否也能做出大廚的味道呢?現在, 小編就來傳授您做好青椒黃瓜餃子的方法。
2.1豬肉切末
3.2青椒切絲 焯水 放冷水中浸泡少許 拿出剁碎
4.1薑 蔥 切末
5.2黃瓜擦絲(黃瓜種部分不能用) 放鹽 讓黃瓜出水 然後攥幹水份 在剁碎 攥幹
6.3將剁好的 青椒 黃瓜 豬肉 薑蔥放入調料調味
7.4將醒好的面 , 搓長, 揪機子, 擀皮
8.5包餡、成型
記住好的美味佳餚不僅僅是餐廳才能有, 自己可以動手做菜的。 上面關於青椒黃瓜餃子的簡介相當詳細,