每天上班累成狗?一到週末睡成豬?這樣的生活遲早剝奪了你的健康。 雖然一週五天的工作很辛苦, 但是週末是否該犒勞一下自己的胃呢?這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。 對於此, 小編就來為大家介紹一下豉香牛肉飯的做法。
1.豆瓣醬剁碎, 豆豉拍散略剁, 小紅尖椒洗淨切成小段備用。
2.鍋中放油, 燒至五成熱下蔥薑蒜末, 炒出香味後加入豆瓣醬, 小火炒出紅油後, 加入豆豉炒出香味。
3.加入牛肉糜, 小火炒至牛肉末酥香, 加小紅尖椒炒1分鐘, 再加草菇老抽炒勻, 最後碼在米飯上即可, 或者搭配饅頭也很好吃。
不知道小編今天分享的豉香牛肉飯的做法符合不符合你的口味, 如果你喜歡的話, 趕快就按照方法去嘗試一下吧, 你的廚藝一定會大漲。