每天過著單一的生活, 從睜開眼開始, 一直迴圈。 就連吃的, 也是如此的單調, 沒有半點吸引力。 所以, 這個時候, 該有一點“新鮮的血液”來衝擊你。 你可以學做一些可口的美食來激發自己的正能量, 心動了就趕緊和我一起學做西蘭花黑芝麻蛋餅這道菜吧。
1.所有食材準備好, 西蘭花稍稍焯水瀝幹備用;
2.2個雞蛋打散, 西蘭花切碎放入打散的雞蛋中;
3.放適量的麵粉攪拌均勻, 太粘稠的話就放少量清水, 稀一點攤出來會好吃;
4.放適量黑芝麻繼續攪拌均勻, 放少許鹽;
5.平底鍋放入黃油;
6.將蛋餅攤平, 一面煎熟後翻面煎熟即可出盤切角。
也許之前你沒有吃過西蘭花黑芝麻蛋餅, 也不會做, 現在順從心意趕緊學做這道菜吧, 要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。