如今是一個養生的時代, 很多的人都非常的重視的問題, 其中粥類是我們養生中常做的, 當然每個人和每個人的口味是不一樣的, 其中有些人喜歡吃蓮子紅棗銀耳粥, 但是不知道具體的做法的, 下面就介紹蓮子紅棗銀耳粥的做法, 如果想吃的朋友們可按照下面的這種方法進行粥的熬制, 做好的話在我們的生活中也屬於一道美味的, 下面就是蓮子紅棗銀耳粥的做法:
把銀耳、蓮子、幹百合洗乾淨, 然後放在水中泡制至少半天, 這樣更容易煮熟, 煮軟, 還能節省用電或煤氣。 建議如果明天預備吃,
銀耳泡開後很大, 所以一般建議您把它撕成小塊, 我比較喜歡喝把銀耳煮的碎一點的養顏粥, 所以我用刀把它們切碎。
準備一個鍋, 然後把準備好的銀耳、蓮子、百合倒入鍋中, 加入水。 用大火煮, 煮至開鍋, 大概是10幾分鐘, 然後轉用小火繼續熬, 大概需要40-50分鐘。 轉入小火熬制過程中, 把泡好的紅棗也到進入一起熬。 距離關火10幾分鐘時候加入適量冰糖, 可根據口味看具體加入多少。 最後熬制成功, 晾涼, 即可飲用, 建議晚上吃, 就可以代替主食了, 既可養顏又可減肥, 一舉兩得!
養生是我們這時代比較關注的, 相信很多的人們也都在向著這方面努力的,