打開電視機， 看見美食節目我想大家可能都抵不住誘惑， 其實在生活中， 我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法， 在家裡也可以品嘗到健康美味的菜肴。 下面就給大家一個學習做菜的機會， 我們先從這韭菜雞蛋蒸包開始。
1.1準備用料
2.將酵母用30度的溫水化開，
3.把麵粉倒入用筷子攪拌成絮狀
4.把麵粉倒入用筷子攪拌成絮狀
5.和成光滑的麵團， 蓋上保鮮膜放在溫暖出發酵
6.將韭菜摘洗乾淨放筐子瀝幹水分
7.把雞蛋打散加點鹽煎成小塊
8.木耳用水泡發
9.把韭菜切成小段， 木耳切碎， 雞蛋放在一盆裡加入薑末
10.把韭菜切成小段， 木耳切碎， 雞蛋放在一盆裡加入薑末
11.網韭菜餡盆裡， 加入花生油芝麻油鹽十三香攪拌均勻
12.將發酵好的麵團整成長條
13.在切成大小一樣的段
14.在切成大小一樣的段
15.擀成包子皮
16.取一包子皮包入適量韭菜餡
17.依次包好包子， 放在溫暖處靜止15分鐘
18.依次包好包子， 放在溫暖處靜止15分鐘
19.涼水上鍋， 擺好包子， 大火蒸15分鐘， 關火3分鐘， 開蓋，
也許你以前吃過韭菜雞蛋蒸包， 但是你看完上面的介紹， 你終於知道它是如何做出來的吧， 還有什麼理由你自己動手做呢？
