禍從口出患從口入, 這句古話說得非常有道理, 因為最新的醫學研究發現, 人體上的絕大多數疾病都是“吃”來的。 所以為了健康, 我們一定要吃得健康。 而吃得健康, 我們最好能夠自己下廚。 下面, 就請大家先跟我學一下怎麼做好茴香豬肉餃子。
1.1茴香洗淨切末。
2.2準備原料。
3.1肉餡裡倒入少許晾涼的花椒水, 打成粘稠的狀態。
4.2水里加花椒煮2分鐘。
5.打好的肉餡里加茴香, 蔥末, 薑末, 香油, 鹽, 料酒拌勻。
6.包餃子。
7.水開後下入餃子, 中間點2次水, 餃子浮起, 就熟了。
8.蘸香油, 蒜醋, 開吃。
吃貨朋友們, 是不是早已按耐不住了, 小編已經讓您胃口打開了。