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薏米排骨湯的做法

薏米排骨湯的做法是怎樣的呢, 我們知道薏米排骨湯是一道家常菜, 我們在家中就能很容易的做出這道薏米排骨湯來, 薏米排骨湯需要用到的食材是薏米和豬排骨而已, 而且這些食材價格非常便宜, 薏米排骨湯的做法也不難, 我們可以自己嘗試做一下。

薏米排骨湯的營養價值非常高, 薏米排骨湯裡面有豐富的氨基酸和人體需要的多種微量元素, 常吃薏米排骨湯可以祛濕和瘦身, 而且還有美白的好處呢。

做法一:

材料

薏米, 排骨, 薑, 小蔥, 鹽

做法

1.薏米提前浸泡三四小時。 薑切片, 小蔥挽結

2.排骨清洗乾淨,

焯一下水, 去掉血末

3.砂鍋內放水, 放入排骨、薑片和小蔥, 大火煮開後轉小火, 20分鐘後放入薏米, 再次開鍋後, 轉小火慢燉1個小時

4.關火前5分鐘放鹽調味即可

做法二:

主料:豬小排

輔料:薏米、薑

調料:甜香酒釀、白糖

做法:

1、準備好所用食材, 薏米淘洗乾淨浸泡1小時左右。

2、排骨加水煮開後稍煮幾分鐘。 (把血沫都煮出來), 用溫水沖洗乾淨, 加溫水和薑片煮開。

3、加酒釀後轉小火燉1小時左右。 加入浸泡過的薏米和鹽再燉半個小時左右, 至薏米軟爛, 出鍋前可以調入一些糖提鮮。

上文我們介紹了一道家常菜薏米排骨湯, 薏米排骨湯的做法簡單而且食材價格便宜, 所以很適合我們自己在家裡製作。 薏米排骨湯的營養價值很高,

薏米排骨湯有祛濕的功效, 而且薏米排骨湯有助於我們的消化系統並且有瘦身和美白的好處。

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