人是鐵飯是鋼, 一頓不吃餓得慌, 這句話說得固然有理。 但是在現如今的社會中, 驗證這句話, 還得從健康飲食的角度出發。 何為健康飲食?那還得自己動手來做。 下面, 就請大家跟著小編一起學做鬆軟南瓜煎餅。
1.12南瓜去皮切丁.
2.21南瓜丁放入加蓋的微波容器,放入微波爐高火叮4分鐘,令其變軟.
3.1麵粉,糖,酵母加水拌勻.
4.2用勺子把南瓜壓成茸.
5.加入南瓜茸,再拌勻,成這種流動性(略稀)比較好的麵糊.
6.餳發一個小時,這時候麵糊變得有點粘稠,體積增加了1倍.
7.平底鍋小火加熱,心型模具內側抹油,然後放在鍋裡,把麵糊舀進模具裡.愛臭美的我在麵糊上面撒些芝麻.
8.約2分鐘煎好一面,然後翻過來煎另外一面.
9.當煎餅兩面金黃,即可脫模.
10.這樣的分量,可以夠做7個愛心煎餅噢
您只要按照小編的介紹, 準備好要用的食材, 按照步驟一一開始, 相信美味的鬆軟南瓜煎餅一定會出自您的手筆哦。