我們生活中的有很多吃貨朋友, 如果我們有一個好的廚藝, 閒暇休息時。 可以叫上好朋友一起做芥末蒜薹拌魷魚, 真的是非常享受。
1.魷魚去掉內臟, 撕去表皮一層膜, 清洗乾淨
2.121入開水中焯燙一下, 加點料酒, 變色後馬上撈出, 沖涼, 瀝幹水分
3.212切成細條
4.蒜薹清洗後切成寸段
5.入開水中焯燙, 變色後撈出過涼, 瀝幹水分備用
6.蒜薹和魷魚混合
7.大蒜拍扁後剁成碎末, 加入菜中
8.添加鹽、味精、香油調味
9.最後滴幾滴芥末油
好了, 看了小編的介紹, 我想主婦們趕快把你手上的芥末蒜薹拌魷魚扔掉吧, 來學學今天小編為您介紹的這道菜營養健康又好吃的菜肴,