一個美好而又充實的童年, 必然會影響人的一生, 這是有促進作用的。 而童年的記憶中, 自然少不了媽媽做的飯菜, 這是我們最美的回憶。 下面小編就給大家做一道記憶的羊肉湯蓧面
1.12材料圖
2.211.豆腐切成1釐米左右粗的條, 蔥切絲, 薑切薄片。
3.13.鍋內放入適量的油, 油熱後放入切好的蔥薑爆香。
4.22.土豆去皮, 切成1釐米左右粗的條, 切完後在水盆裡泡一下下。
5.4.然後放入土豆條翻炒。
6.5.翻炒片刻後加入鹽, 雞精, 醬油, 繼續翻炒。
7.6.翻炒均勻後加入適量的水, 然後再放入豆腐, 蓋上鍋蓋燉煮。
8.7.等到土豆煮熟後放入羊肉片。
9.8.羊肉片熟後撒入胡椒粉, 攪拌均勻, 就可以關火了。
10.9.把蓧面卷撕開, 加在做好的羊肉湯裡就可以開吃啦~
11.喜歡吃辣的可以加上辣椒油哦~