養生是一種心態, 它需要我們從生活的最基層開始, 比如說飲食。 那麼, 現在我就來介紹下鮮蝦韓式湯這道菜的做法。
1.12南豆腐切塊, 洋蔥, 胡蘿蔔, 西葫蘆, 黃瓜, 生薑切片, 青紅椒切圈, 大蔥切段備用。
2.21五花肉切成片。
3.鍋裡倒底油, 放入五花肉煎熟。
4.依次倒入生薑, 大蔥, 青紅椒, 所有蔬菜, 加入鹽翻炒均勻, 盛出備用。
5.淘米水倒入石鍋中, 將大醬放入濾篩中, 用勺背碾壓, 濾入淘米水中, 攪拌均勻。
6.將大醬湯煮沸騰。
7.大醬湯沸騰時, 倒入炒好的所有蔬菜, 以及鮮蝦, 攪拌均勻。
8.煮至再次沸騰時, 加入辣椒醬, 攪拌均勻後, 小火再煮5分鐘,
鮮蝦韓式湯的詳細方法步驟已經介紹完了, 瞭解完必要的步驟, 現在要做的就是實踐了, 相信自己開始練習吧。