香煎麵包魚的做法

大部分疾病都與我們的飲食息息相關， 所以為了健康， 我們務必重視飲食這一方面。 為了健康， 不要再經常外出吃飯。 我們開始學著自己做飯吧， 做菜沒有那麼困難， 小編先給大家介紹香煎麵包魚。

1.12主料：小麵包魚10條（已經去除內臟去皮）； 配料：蛋清1個， 麵粉、澱粉適量、蔥、薑適量； 調料：鹽、料酒、花椒、食用油適量。

2.21魚前剪去魚鰭清洗乾淨；

3.噴灑料酒拌均。

4.然後加入鹽、蔥薑絲、花椒醃制15分鐘。

5.蛋清打均， 麵粉澱粉加入適量清水辦成無顆粒稀糊。

6.然後再把蛋清糊和麵粉戶混合攪拌均勻成稀糊。

7.鍋預熱然後加入食用油。

8.魚身上抖去醃料掛滿麵糊。

9.放入鍋中煎制兩面金黃熟透即可。

要想吃的好， 食材很重要， 今天小編給您介紹的香煎麵包魚選擇食材， 一定要注意方法。 如果您感興趣， 趕快回家購買食材去嘗試著做一做。