豉椒蟶子的做法

經常有朋友上門做客， 而你卻次次帶他們到外面就餐， 這是不是很沒有禮貌啊？更何況， 如果能在家裡吃會更健康一點。 所以， 為了友誼為了健康， 你得掌握一些做菜的技巧。 那麼， 下面就跟我一起來學學如果做好豉椒蟶子

1.1將蟶子沖洗一下後泡在水裡， 放些鹽或香油浸泡20分鐘左右， 吐盡髒物後再刷洗乾淨

2.2主料準備好

3.1鍋裡放適量油， 燒至7、8層熟時候放薑蒜爆香

4.2薑蒜切沫， 青紅小米椒切小段

5.放蟶子， 翻炒幾下至蟶子開口

6.淋入一點料酒， 並倒入一點醬油， 炒出香味

7.出鍋前放入青紅小米椒， 拌炒一下，

相信你看完豉椒蟶子的做法介紹之後就會發現， 其實這道菜做起來並不難。 當然， 對於第一次做的你來說還是有難度， 但是多試幾次， 肯定能做出最美味的它。