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火爆蒜頭魷魚的做法

當你拖著疲憊的身子還要繼續工作時, 你是不是嚮往路邊的美食街?其實去路邊吃不衛生, 你還不如自己學著做。 下面, 就讓小編帶大家先來學習一下火爆蒜頭魷魚的做法吧。

1.超市買回的的魷魚圈, 用水泡上。

2.1蒜頭去外層髒皮, 留乾淨的皮。 用刀拍一下。

3.2超市買回的的魷魚圈, 用水泡上。 半小時後瀝幹水, 放入薑粉拌勻, 待用。

4.1油燒熱, 放入花椒, 幹紅辣椒皮, 薑末爆香。

5.2選用薄壁炒鍋。

6.1還沒好, 不停翻炒, 炒到蒜皮微焦。

7.2放入準備好的蒜瓣, 大火爆炒。

8.1待炒到魷魚八分熟, 放入韓式辣白菜醬。

9.2放入準備好的魷魚圈,

繼續爆炒。

10.翻炒, 炒至魷魚全熟, 開始收縮。

11.放入烤肉調料, 加少許鹽。

12.炒勻, 淋入少許香油, 出鍋。

13.好香啊。

也許之前你沒有吃過火爆蒜頭魷魚, 也不會做, 現在順從心意趕緊學做這道菜吧, 要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。

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