冰糖紅棗蓮子的做法

對很多女性朋友來說， 看到別人有一手好的廚藝都是非常羡慕的， 羡慕別人， 今天大家只要跟著小編一起來學習冰糖紅棗蓮子的做法， 一定也會讓你的廚藝大漲哦！下面就和小編一起動手吧！

1.第一步：把蓮子用水沖一下倒進鍋裡先煮， 特別提示：必須冷水下鍋， 不能用熱水， 也不能浸泡， 因為浸泡後蓮子外表面浸泡有水， 而內表層沒有浸泡進去水， 蓮子外面層就很容易熟， 導致最後蓮子看上去熟了， 而蓮子裡面沒熟還是硬硬的， 所以切記：冷水下鍋煮， 不能用水浸泡。

2.1第二步：煮至二十分鐘後， 聞到蓮子有粉香，

3.2切記：冷水下鍋煮， 不能用水浸泡。

4.第三步：待15分鐘過後， 都煮好了， 就把準備好的雞蛋打入， 不要打爛雞蛋， 只要蛋殼去掉就好倒入鍋內。 同時把火關了。 蓋上鍋蓋等5-10鐘， 就可以吃了。

冰糖紅棗蓮子的做法介紹到這裡也就全部完結了， 接下來就看你自己了。 所以， 從此刻開始就去廚房操刀做起來， 相信你能戰勝自己， 也能戰勝它。