大部分疾病都與我們的飲食息息相關， 所以為了健康， 我們務必重視飲食這一方面。 為了健康， 不要再經常外出吃飯。 我們開始學著自己做飯吧， 做菜沒有那麼困難， 小編先給大家介紹抻條子。
1.麵粉250克、鹽1克、堿0.5克、清水適量。
2.12把鹽、堿倒入麵粉中拌勻。
3.21用清水合成較軟的麵團兒， 餳30分鐘。
4.121用擀麵杖擀開， 呈大片狀， 厚約3毫米。
5.212麵團餳好後。
6.1然後把每片用手抻開， 抻的薄厚按自己喜好而定。
7.2把擀好的面片兒用刀劃成條， 每條寬約2釐米。
8.1撈出過涼， 願意吃熱的也可以。
9.2把抻好的面片放入開水鍋中煮熟。
10.先把幹黃醬。
11.用2500ml的清水澥開備用。
12.1炒勺上火燒熱， 注入花生油炸香八角。
13.2把五花肉切丁， 丁的大小比紅燒肉塊小一半就行。
14.把五花肉、蔥段、薑片倒入鍋中。
15.煸炒。
16.當五花肉煸炒到出油後。
17.烹入適量的黃酒。
18.把泡好的黃醬水用細篩過濾。
19.濾掉的粗渣不要。
20.把黃醬水倒入鍋中。
21.和五花肉混合並一同煮開。
22.湯開後倒入適量醬油。
23.和冰糖。
24.當肉煮至熟爛後撿出蔥、薑、八角不要， 用大火收汁。
25.最後放入少許雞粉炒勻便可出鍋。
26.把豆芽菜用開水燙熟， 撈出過涼。
27.然後把豆芽菜和其它面碼， 一同碼在盤子裡備用。
抻條子的做法介紹到這裡也就全部完結了， 接下來就看你自己了。 所以， 從此刻開始就去廚房操刀做起來， 相信你能戰勝自己， 也能戰勝它。
