經常有朋友上門做客, 而你卻次次帶他們到外面就餐, 這是不是很沒有禮貌啊?更何況, 如果能在家裡吃會更健康一點。 所以, 為了友誼為了健康, 你得掌握一些做菜的技巧。 那麼, 下面就跟我一起來學學如果做好回鍋肉老豆腐
1.鍋裡倒適量油, 放入蒜沫爆香, 然後倒入適量清水(沫過豆腐)
2.將香菇倒入, 加鹽、雞粉、胡椒粉, 調中火燜煮
3.鍋裡燒開後, 倒入回鍋肉, 翻炒一下蓋上鍋蓋, 煮至湯汁基本收幹即可
記住好的美味佳餚不僅僅是餐廳才能有, 自己可以動手做菜的。 上面關於回鍋肉老豆腐的簡介相當詳細,