我們是一個天天喊著減肥， 還要滿大街找美食的一群人， 當然面對美味的誘惑， 幾乎很少人有抵抗的耐力。 給大家介紹一款米酒蛋花圓子， 以後可以自己在家做一下哦。
1.將南瓜和紫薯切片， 上蒸籠蒸熟。
2.12將蒸好的南瓜攪拌成糊狀。 加入糯米粉。
3.21揉成光滑的麵團。
4.12將麵團揉成長條。
5.21切成小段。 揉成小圓子。 裹上糯米粉， 防止粘連。
6.將紫薯攪拌成紫薯泥。 加糯米粉及少許水活成麵團。
7.擀成長條， 切成小段。 揉成小圓子。 裹糯米粉。
8.準備好做好的小圓子。
9.準備好米酒。
10.一個雞蛋打散。
11.鍋內水開後， 倒入圓子。
12.圓子都浮上水面以後，
13.倒入米酒。
14.水開後即可關火。
15.喜歡甜點的就可以再放些白糖。
看了小編的介紹， 您對這道米酒蛋花圓子應該很有興趣吧！大家不要害怕失敗， 我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦！
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