生活環境的惡化, 學習.工作壓力的增大, 正在慢慢侵蝕我們的健康, 所以養生行動刻不容緩。 養生的方法很多, 而最簡單的就要數飲食養生了。 下面, 小編就來給大家介紹一下關於豆豉拌冬瓜這道菜的做法。
1.1放鍋內煮熟。 不要煮的太爛, 約10分鐘。
2.2冬瓜去皮切塊。
3.撈出放白開水過涼。
4.撈出瀝水, 放鹽醃一會, 醃出多餘水分, 時間充足放冰箱冷藏。
5.再一次瀝水, 放豆豉拌勻即可, 豆豉的料很足, 不必加其他的料。
每當我們看到別人做的一手好菜的時候, 肯定眼饞羡慕。 現在不用擔心了, 自己根據上面的介紹, 自己嘗試的做一下豆豉拌冬瓜