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冬瓜大骨玉米煲的做法

外面的食物大部分都是可口的, 但你知道它裡面添加了多少對人體有害的東西嗎?你知道長期吃下去, 各種慢性病都會來找你嗎?所以, 閉上你貪吃的嘴, 還是自己買菜回來做點放心的食物吧。 下面, 就跟著小編學一下如何來做冬瓜大骨玉米煲。

1.大骨棒洗淨用冷水浸泡2小時以上去除血腥味, 或者飛水也行。

2.12將處理好的大骨棒放入【愛多幫】鍋的內鍋中, 加入清水, 水量超過骨頭, 放入蔥薑、大料、香葉、黃酒。

3.21蓋上蓋子燒開, 沸騰5分鐘熄火。

4.將內鍋移至外鍋中, 扣上鎖扣, 蓋好外鍋蓋即可。 2小時後, 打開鍋子,

香噴噴的一鍋大骨湯已經熬好了, 骨湯鮮美, 肉質軟爛, 效果真是意想不到的好。

5.此時, 加入冬瓜塊、玉米、鹽, 取出內鍋, 再加熱至沸騰, 放入外鍋中密封好, 20分鐘後就可以出鍋了。

6.加入雞精和香菜調味就可以吃了。

7.密封好, 20分鐘後即可食用。

介紹完冬瓜大骨玉米煲的所有步驟, 你肯定已經基本掌握了。 所以接下來你要做的便是自己動手, 只有通過不斷的實踐, 才能做出真正的美食。

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