沾片子的做法

經歷了一週五天的連續上班， 你應該很疲憊。 而週末放假的你， 肯定是蜷縮在沙發.床上， 午飯晚餐不是泡面， 就是外賣。 這樣的你， 真的就不擔心英年早逝嗎？所以， 趁著沒病趕緊自己學做點吃的吧。 現在， 小編就來教你如何做好沾片子。

1.分次向麵粉中加入涼水， 筷子照著一個方向攪拌

2.121豆角洗淨去絲切適當長短

3.212將面和成不稀不稠即可

4.用熱水焯一下瀝幹水分備用（豆角不熟吃了會中毒的哦， 還是提前焯一下的好）

5.在焯好的豆角段上撒少許幹麵粉（做沾片子時,先把蔬菜沾上麵粉,再在外面裹上麵糊，

6.攪拌均勻

7.放入調好的麵糊中

8.使每一個豆角段都均勻的包裹上麵糊

9.待鍋中的水燒開， 將包裹上麵糊的豆角段一個個的放入滾燙的水中

10.豆角段煮熟後會自然浮起， 撈出瀝幹水分擺盤即可

認真看完小編對沾片子的具體介紹， 你肯定已經基本掌握了。 但是一道美食的出現並非那麼容易的， 它需要你的不斷嘗試。 當然， 也許你領悟力高、動手能力強， 那麼不一會兒就能做出最美味的它來。