牛肋條醬燒小土豆的做法

飯來張口的生活， 固然是每個人都追求的， 但是現實卻沒有這麼美好。 所以活在現實中的你， 難免需要自己動手做菜。 而要想做好一道菜， 你必須要有完善的方法步驟。 那麼， 下面就跟我一起來學一下牛肋條醬燒小土豆的做法。

1.1炒鍋中放油， 油熱後放入牛肉翻炒約5分鐘， 再放入蔥、薑、八角炒出香味。 加入生抽、老抽、料酒再炒約5分鐘

2.2牛肋條肉先用清水泡約一個小時， 中間換幾次水， 泡好後切塊， 放入冷水中， 水沸後撈出沖洗淨。 蔥切段、薑切片

3.1加入去皮的小土豆

4.2加水與牛肉平行， 大火燒開後轉入雙立人燒鍋（也可用砂鍋代替），

5.繼續加入豆瓣醬燉約40分鐘， 如果鹽味淡， 可以在出鍋前20分鐘適量加入一些鹽

6.最後放入1把石香菜（石香菜主要是提味的， 沒有也可不放）

7.炒勻即可出鍋

身體的健康， 營養的吸收應該從嘴巴開始， 那還等什麼趕快按照小編今天的介紹牛肋條醬燒小土豆去嘗試做出美味的菜肴吧！