寒冷的冬季天氣變得越來越冷， 不少孩子們因為冬天食欲下降， 所以總是不愛吃飯， 眼看孩子的體重見長的時候， 一日三餐需要注意些花樣的變化， 這樣不僅能讓孩子愛上吃飯， 還可以杜絕孩子吃零食和吃一些垃圾食品， 孩子的營養食譜， 應該保證營養充足， 富含有豐富維生素熱量比較高的食物。
寒冷冬季 十道寶寶營養食譜陪你過冬
主料：牛肉、栗子(去殼、皮)、洗淨的茶樹菇。
輔料：蒜片、甜椒絲等。
製作步驟：
1.牛胸肉按紋理斜切成牛柳， 用澱粉、鹽、料酒、蔥薑末拌勻上漿，
2.起油鍋將牛肉滑油斷生， 取出濾油。
3.另起油鍋， 下蒜片、甜椒絲爆香， 然後放茶樹菇和栗子進去翻炒， 加醬油、砂糖， 稍許蠔油， 再加料酒和鮮湯少許， 煮開後， 放入牛柳， 轉小火蓋上鍋蓋燜燒入味， 然後轉大火收幹湯汁即可。
特色：牛柳鮮嫩滑口， 栗子被燒得粉粉甜甜的， 很適合孩子的口味。
營養點評：
茶樹菇富含人體所需的多種氨基酸和十多種礦物質、微量元素， 牛肉含有豐富的蛋白質， 氨基酸組成比豬肉更接近人體需要， 對孩子的生長發育有益。
冬天天氣寒冷， 讓很多人懶得運動， 身體缺乏運動， 抵抗力也會下降體重漸漸增長， 不光是寶寶的體重增加， 我們大人也會有體重增加的狀況， 給我們自己和寶寶定制一套冬季營養食譜，
