當你每次欣賞一道美食的時候, 你是否有想過, 它究竟是怎樣做出來的呢?換作自己, 是不是也一樣能做好呢?如果你有這種想法, 那就先來跟著小編學習一下蘆筍培根炒茶樹菇的做法吧。
1.準備好食材
2.蘆筍刮去根部老皮, 切成寸段
3.入開水鍋中焯水半分鐘後, 撈出瀝幹備用
4.培根切成小片
5.茶樹菇浸洗乾淨後, 摘去根部, 用手掰成小段
6.一粒大蒜切片。 鍋燒熱放油, 小火煸香蒜片
7.倒入培根片, 用中火慢慢煎至培根邊緣焦黃收縮逼出油份(要有耐心, 約三到五分鐘左右)
8.倒入新鮮的茶樹菇段翻炒兩分鐘左右,
9.倒入焯好水的蘆筍, 翻炒半分鐘, 撒些鹽和黑胡椒碎即可出鍋
今天這道蘆筍培根炒茶樹菇, 美味健康是不是很有誘惑力, 既簡單又營養又豐富, 那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嘗試去製作一下。