小土豆鹹菜的做法

每逢佳節倍思親， 身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。 還有幾天， 你就可以一解相思之苦了。 而見到親人， 如果你能親手做上一頓可口的飯菜， 他們肯定無比欣慰。 那麼， 下面就讓小編先來教您如果做好小土豆鹹菜

1.小土豆洗淨瀝水備用

2.上鍋蒸熟小土豆

3.尖椒洗淨

4.香菜洗淨

5.用筷子紮透小土豆就說明熟了

6.處理好大蒜

7.薑切片

8.鍋裡坐油

9.爆香大蒜和薑片

10.加入尖椒翻炒

11.將尖椒煎制兩面焦熟

12.放入小土豆拌炒

13.加入香菜拌炒

14.加入生抽， 沒過食材即可

15.放入適量食鹽

16.中小火將湯汁收濃， 浸泡2小時以上即可

介紹完小土豆鹹菜的所有步驟， 你肯定已經基本掌握了。 所以接下來你要做的便是自己動手， 只有通過不斷的實踐， 才能做出真正的美食。