想要做出好的美味佳餚, 前提是要準備好所需要的一切食材, 調料, 以及餐具。 當然最重要的還是對火候的把握。 把這一切準備好後, 下面我們就開始做茄汁兒鮁魚
1.幹黃豆提前一晚泡發
2.鮁魚淨膛後去除頭尾, 切成大段
3.處理好的鮁魚加入醃魚料醃制15分鐘
4.將啤酒, 番茄醬, 番茄沙司, 蠔油, 鹽, 糖, 大料, 生抽和蔥薑大蒜放入高壓鍋中拌勻
5.將醃好的鮁魚和泡好的黃豆也放進高壓鍋
6.高壓鍋上汽20分鐘後關火, 製作完成
小編相信大家看完上面的介紹茄汁兒鮁魚, 自己一定有所收穫。 大家一定要按照上面的步驟,