小的時候， 媽媽在身邊， 我們覺得做菜很簡單。 長大後， 我們獨自在外闖蕩， 發現做菜真的好難。 但是長期在外面就餐， 真的很不健康。 所以， 為自己也為家人， 你應該get做菜技能。 下面就讓小編先來教您如何做辣椒孜然羊肉串吧。
1.1羊肉切小塊， 準備好清水浸泡過的竹簽。
2.2選上好羊腿肉一塊。
3.1烤盤刷一層油， 把穿好的肉串擺碼整齊。
5.準備調料：小碗中放入香油、辣椒粉、孜然粒、鹽拌勻。
6.烤箱200度預熱後， 把肉串放進烤箱十分鐘， 刷調料汁。
7.烤十分鐘後再次翻面刷上調料汁， 再烤五分鐘即可。
營養搭配全面，
蔥爆羊肉 準備時間：30分鐘 烹飪時間：30分鐘 用料： 切片羊肉300g,切片蒜瓣4瓣，白醋1湯匙(15毫升)，香油1茶匙(5毫升)，5釐米長大蔥段15段，切絲大洋蔥1/2只，油3湯匙(45毫升... [詳細答案]
買好羊肉和骨頭，建議用羊腿骨和羊排骨，骨頭上面可以沒有肉，洗乾淨後和羊肉一起涼水下鍋，要用涼水，這樣湯味比較濃，羊肉可以要點肥的，可放少量羊油一起煮。 最好用柴火那種大鍋煮，煮的時候蓋上鍋蓋，味道... [詳細答案]
病情分析：從你說的情況來看，應該是烤羊肉串不熟，你們吃了生冷食物而引起的急性腸炎，一般是腸道細菌感染引起的，所以會出現拉肚子症狀。 指導意見：你的幾個朋友拉肚子是腸道感染引起的，你沒有拉肚子可能是... [詳細答案]
冬天吃羊肉湯，既滋補又暖和，是許多朋友的最愛。但專家指出，吃羊肉時有一些禁忌需要注意。 羊肉可益氣補虛，補血助陽，促進血液迴圈，增強禦寒能力。不過，羊肉屬大熱之品，因此凡有發熱、牙痛、口舌生瘡、... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
