我們的生活離不開朋友， 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事， 我們可以圍在一起， 無話不談。 聚餐， 大多數人會選擇在某某知名飯店。 但如果你能自己做， 相信朋友們會更加開心。 那麼， 這裡就先來給大家一下孜然五香牛肉幹這道菜的做法。
1.1煮好取出順著紋理切比硬幣燒厚一點兒的長條或者塊兒狀。
2.2牛肉一大塊， 加冷水煮開， 並倒入少許料酒， 撇去浮沫， 用筷子紮幾下不出血水就ok了， 耗時約30分鐘。
3.醬汁調配：醬油6大勺， 糖4大勺， 水3大勺， 辣椒粉1大勺， 五香粉一勺半， 薑片3片， 八角4枚， 孜然粉三勺。
4.準備烤盤， 鋪好等大的錫紙。 烤箱350F預熱。 均勻碼放待考的牛肉幹。 放入烤箱中層。
5.時間分配：需要翻面， 每面考10分鐘， 一共20分鐘。
6.出爐啦！無敵香香香！~~~
健康的身體從美食開始， 通過小編今天的講解， 大家是不是已經掌握的孜然五香牛肉幹的製作技巧呢？那就快快去行動吧！
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