大排骨烤蔥的做法

疾病來時悄然無聲， 但是對人體的危害卻是極大的。 所以， 為了防病， 我們得改變自己的生活狀態。 而改變， 首先就要從每日的飲食開始。 我們要養成居然燒飯做菜的習慣， 這樣才能防病促健康。 而為了大家的健康， 下面小編就來說說關於大排骨烤蔥這道菜的做法。

1.1薑洗淨切片， 蔥切寸段。

2.2食材準備:大排骨、蔥、薑。

3.1鍋熱油， 分別將一塊塊大排骨稍煎一下， 待用。

4.2大排骨洗淨後， 將每塊大排骨依次入老抽浸一下， 撈出。

5.1將蔥出鍋。

6.2鍋再加點油， 油熱後， 放入蔥， 快速煸炒後。

7.此時， 將煎好大排骨放入， 依次放入薑， 料酒、適量老抽，

8.接著放入鹽， 加點水， 再翻勻。

9.大火燒開後， 加入白糖， 繼續開中小火燜燒約20分鐘。

10.再翻一下後， 放入蔥段， 再燜燒1分鐘即可出鍋上桌。

到這裡， 關於大排骨烤蔥這道菜的做法也就介紹完了。 那麼接下來需要你做的就是走進廚房， 把它變成現實了。