酸菜炒粉絲的做法

定期去旅遊， 當作給自己的獎賞。 到外面看看風景， 也可以愉悅自己， 從而更加健康。 而外出遊玩， 必然會享受到“舌尖上的美食”， 你必然會留戀。 而留戀之餘， 你或許可以自己在家學著做。 那麼， 現在我就給大家介紹一下酸菜炒粉絲的做法。

1.1酸菜用清水洗淨瀝幹， 粉絲泡軟， 蔥薑切末， 蒜切片

2.2豬肉切絲加入醃肉料抓勻醃制10-15分鐘

3.鍋內熱油， 下入大料， 幹辣椒， 蔥薑蒜爆香

4.下入肉絲翻炒至變色

5.下入酸菜翻炒均勻後加入骨湯或清水， 及生抽， 鹽糖， 白胡椒粉調味

6.下入粉絲燜煮5-6分鐘至湯汁收幹後淋入香油香油製作完成

酸菜炒粉絲對於父母輩來說毫無壓力， 但是對於飯來張口的青年人， 你真的能夠獨自做好嗎？請相信自己， 有了完美的做菜方法， 你肯定能夠做得最完美。